Lekker receptje voor de zondagmiddag…
Kinderlijk eenvoudig te maken hapje voor een suffe, herfstachtige zondagmiddag (iedere andere dag mag ook natuurlijk). In italie zouden ze dit misschien crostini’s noemen of misschien mini-pizza, maar ik noem ze gewoon….lekker!
De basis van dit lekkere hapje is gewoon brood, bruin of wit maakt niet uit. Verder kun je er alles op kwijt wat je maar in huis hebt. Ik zet hieronder het recept van de crostini’s op de foto.
* Over voorwervarmen op 200 graden
* Bruine boterhammen in stukjes snijden van ongeveer 3x3 cm.
* Paar druppeltjes olijfolie erop
*Stukjes rauwe ham even aanbakken, op de boterhammetjes leggen
*Zongedroogde tomaatjes erop en wat kleingesneden kaas.
*Wat kruiden naar eigen smaak.
*5-10 minuutjes hoog in de oven en dan…Eet smakelijk
